Prima visita
La prima visita nutrizionale ha lo scopo di definire gli obiettivi del paziente, tempistiche e modalità con cui portare avanti il percorso da intraprendere.
Durante il primo incontro si effettuerà un’anamnesi completa della persona:
- Anamnesi familiare e patologia del paziente.
- Valutazione degli esami ematochimici.
- Misurazione di parametri antropometrici quali altezza, peso e circonferenze.
- Calcolo di valori come BMI (Indice di massa corporea), BM (Metabolismo basale ) e DE (Dispendio energetico) tenendo in considerazione il LAF (Livello di attività fisica).
- Anamnesi nutrizionale comprensiva di abitudini alimentari e stile di vita del paziente per poter elaborare un piano alimentare quanto più possibile adatto e attuabile.
- Elaborazione di una dieta personalizzata.
In prima visita è importante portare:
- Esami ematochimici quanto più possibile recenti.
- Modello di prescrizione firmato dal proprio medico curante